ワイン
今夜のお供は、蛙飛びのSuvignon。これは、まぁ普通。。。今晩のパスタさえ失敗しなければ。。。(笑) 23:16 via Yfrog @5yukiman おや?フロッグごぞんですか?!実は、日本でリメイクされた、サイドウェイズで使われてたそうです。 00:07 via web in repl…
今夜のお供は、蛙飛びのCab。ふるぼでぇのカシス系。ガチガチで、まだ若い感じ。あと2〜3年するといい感じ。リーンなお肉に合いそう。 21:45 via Yfrog 蛙飛びの追伸。飲み始めると、結構美味しくスイスイと行けた。途中でいつものつまみを作って、合わせ…
今晩のお供はConn CreekのCab。ベリー系の香りがとてもよく広がる面白いワイン。ボディは細めだったけど、タンニンは効いていてプライムリブにはよく合いました。これだけで飲むと後味に少し違和感がありました。さっと飲むには良いですが、あまり開かせると…
Mountain WineryのCabとZinは全くだめ。コンサート場だと言うことを含めても1本$60の価値は無し。頑張ってもPinoくらいか。。。 その割には、高飛車な価格。コンサートで儲けてなければ、多分潰れてるんだろうなぁ。。
今日のコンサートの前に、Saratoga通りの変なMediterraneanデリで飲んだChardonnay。ヴィンテージが分からなかったが、結構濃厚でリンゴ系の香り。ウマかった。 00:04 via Twitpic
ChimneyのPick upがそろそろかなぁ?やっぱり9月かな?思ったとおり、9月だったけど、10月にPick Up。まだ行きたいところが残ってるなぁ。。。誕生日に5%Offを送ってくるんなら早く言ってよ。。。Chateau Montelena http://www.montelena.com/winery/c…
Cost: $$$ Star: ★★★★★ 現在の所、ここのCabが私の中で一番。CP最高。Opusを1本開けるのなら、これを4本あけたいなぁ。最近、近所の中華マーケットで安売りしているのを見つけて涙ながらに数本購入。w 当然、メンバーになっているので、年に何回かShipmen…
Cost: $$$ Star: ★★★ 最初飲み始めた時は何だこれ?っていう位タンニンきつくて、ガチガチ。ボディーも細めで値段の割には、何だかなぁって感じ。でもベリー系の甘い香りが良かったので、デカンタしてみると、結構あっという間に開いてきた。やっぱ、タンニ…
Cost: $$ Star: ★★★ 名前の通り、フランスワイン。w これは、何処で買ったか覚えてないが、多分Safeway。このシャトーパペ?ペイプ?のラベルは、Louis Jadotと同じく、最近良く見かける。値段の割にはちゃんとしている。典型的なフランスワイン。 ラベルの…
Cost: $$ Star: ★★★ これはYさんからの贈り物。フランス産の割には、結構万人受けしそうなワインだった。某新聞社のワイン担当者からもらったと言ってくれたが、確かにCP良かった。とてもおいしく頂きました。
Cost: $ Star: ★★ これもWine Clubで安いシャブリに似てるの頂戴って言う話をしたら、これを勧められた。確かにキリッと締まって、シーフードに良く合う。これも1本かってウマかったので、後で3本ほど購入したのは言うまでも無い。それにしてもWine Clubの…
Cost: $ Star: ★★★ やっと、まずいワインの評価終了。鬱になりそうだった。w 昨日の残りのChimneyを飲みながら気を改めて再開。ww一応カリフォルニアワインらしいが、家族経営で、細々と作ってるらしい。Wine Clubでお勧めの札がついていたので買ってみる…
Cost: $ Star: Ukiahで作っているワインらしい。Mendocinoカウンティって珍しいよね。と言いながら買ってみるが惨敗。く
Cost: $ Star: CPが良いことで知られている、アルゼンチンワインだが、これはあまり良くなかった。やっぱり俺はSyrah系の香りが駄目だ。 確かLucca'sで買ったと思う。
Cost: $ Star: フランス産のワイン、Cab 60, Merlot 40のブレンド。ラベルには、Aromas of ripe fruit like raspberries and blackcurrants. Full, round and long-lasting flavors. Enjoy with Meat, Poultry and cheesesとあったので買ってみたが、・・・…
Cost: $ Star: Vineyardの名前は仰々しいが、大した事無いブレンドワインだった。。。 Cab 42, Malbec 25, Syrah 33なんだが、Syrahの独特の香りが鼻を突いて、どうにもこうにも飲めなかった代物。 これもSFのWine Discounterで買ったと思う。
Cost: $ Star: これも確かSFのWine Discountで買ったはず。 アロマはベリー系の甘い感じだが、飲むと全然違う。タンニンきつくて渋いと言うよりはすっぱい感じ。後味もきつくて、飲みづらかった。
Cost: $ Star: これからしばらくはまずくて特筆系のワインを紹介。 去年の暮れくらいにちょっと凝ってたのが、$20以下のワインでウマいのを見つけること。 いやぁ、失敗作の多いこと。wこれもひどかった。確かSFのDiscount Wineで購入。 イタリア産のワ…
Cost: $ Star: ★★ よくSafewayで買う奴。スペイン産のワインなんだが値段の割には結構いける。特にプロシュートなんかの塩辛い系のおつまみにはぴったり。
Cost: $$ Star: ★ Wine Clubの店員にChimneyに似てる奴は?ときいて紹介されたのが2005年。2005はCP良かったので、2004はどうなんだろうか?と気になって飲んでみるが、全く違う個性。 カシス系の香りが強く、2005年ほど後味が良くない。 翌日まで持ち越した…
Cost: $$$ Star: ★★これは頂き物なので、値段が分からないが、確かメンバーしか買えないボトルのはず。 普通はこう言うのは大事に大事に寝かせてから飲むのだが、最近気が大きくなっていたせいかもらってすぐに開けてしまった。。。 結果、ちょっと失敗。と…
Cost: $$$ Star: ★★★ 言わずもがなの私の中での定番。メンバーになってはや5年。3ヶ月に1回何がしか送られてくるのに一度もCabは飲んだことないと言う恐ろしいことに気付き、Costcoで買ってみる。 正統派のCab。フルボディーで、タンニンきつめ。まじめに…
Cost: $ Star: ★★★ これは確かSFのPolkにあるWine Discountersかなんかで買ったはず。多分$10して無いと思う。の割りにはかなりウマかった。俺好みのフルーティー系。Colombia CrestってWAのワイナリーなんだけど、結構馬鹿にできないなぁと実感。CPかなり良…